Главная Статистика Мы в ВК Обратная связь

Дранички с ветчиной, сыром и зеленью

Ингредиенты
  • Картофель — 6 Шт.
  • Лук — 1 Луковица.
  • Ветчина — 200 Гр.
  • Сыр твердый — 200 Гр.
  • Яйцо — 2 Шт.
  • Укроп — 1-2 Ст. ложек (мелко порезанный)
  • Мука — 4-5 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Масло рафинированное — 3-4 Ст. ложек (для жарки)

Дранички с ветчиной, сыром и зеленью.



Драники с ветчиной


Количество порций: 2-3
Время приготовления: 30 минут.

Драники - традиционное славянское блюдо из тертого картофеля. В разных вариациях драники встречаются в разных кухнях мира.
Драники получаются очень вкусными и нежными, с тонкой хрустящей корочкой. А с добавлением сметанки, драники просто превосходны!
По сути это простое блюдо, но оно просто бесподобно в своей простоте!

Давайте же приготовим наши драники и покушаем их.
Автор: Cerberix
Рецепт добавлен: 09 январь 2019
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Драники с ветчиной


1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
4. Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
5. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны.

Подавайте драники горячими и со сметаной.
Блюдо готово. Приятного аппетита!скачать dle 12.0

Написать отзыв о рецепте

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рулетики из кабачков с творожной начинкой

    Рулетики из кабачков с творожной начинкой

    Рулетики из кабачков с творожной начинкой. Количество порций: 10 Время приготовления: 30 минут. Давайте приготовим рулетики из кабачков.
    Капустный пирог "Остановиться невозможно"

    Капустный пирог "Остановиться невозможно"

    Капустный пирог "Остановиться невозможно". Количество порций: 3 - 5 Время приготовления: 40 минут. Давайте приготовим вкусный капустный пирог.
    Лепешка с сыром

    Лепешка с сыром

    Лепешка с сыром. Количество порций: 4 - 5 шт Время приготовления: 40 минут. Давайте уже приготовим Лепешки с сыром.
    Панкейки

    Панкейки

    Вариант завтрака на скорую руку. Отлично идут со сгущенкой и сметаной, а так же с вареньем. Пробуйте и наслаждайтесь.
    Пирог из картофеля

    Пирог из картофеля

    Попробуйте испечь пирог не из мучного теста, а из картофельного. Немного пшеничной муки всё же придется добавить, но вкус основы будет кардинально отличаться от всех классических вариантов. Планируя
strelka-left Ваша кухня у нас strelka-right
…сли вам нужены dle бесплатные шаблоны последней версии длЯ сайта
strelka-left Популярные рецепты strelka-right